2026-04-16 نشرت في
قرار جديد: توريد البطاطا يدخل حيّز التنفيذ لإنقاذ السوق التونسية!
أكد مدير الأبحاث الاقتصادية بوزارة التجارة وتنمية الصادرات، سمير الخلفاوي, أن سوق اللحوم البيضاء في تونس شهدت تحسنًا ملحوظًا في التزويد خلال الفترة الأخيرة، بعد تجاوز الاضطرابات التي سُجلت خلال شهر رمضان وما بعد عيد الفطر.

عودة النسق الطبيعي للتزويد بعد اضطرابات رمضان
وأوضح الخلفاوي، خلال حوار له في برنامج يوم سعيد على الإذاعة الوطنية، أن الضغط على منظومة التزويد خلال شهر رمضان، نتيجة ارتفاع استهلاك اللحوم الحمراء، انعكس لاحقًا على توفر الدجاج الجاهز للطبخ.
وأضاف أن الإجراءات المتخذة ساهمت في إعادة استقرار نسق التوزيع وعودة التزويد تدريجيًا إلى مستوياته العادية.
إجراءات لمجابهة الطلب خلال الصيف والموسم السياحي
وأشار المسؤول إلى أن وزارة التجارة تواصل اتخاذ تدابير استباقية لمواجهة الطلب المتزايد، خاصة مع اقتراب الموسم الصيفي والسياحي، حيث تم اتخاذ قرار يسمح للقطاع الخاص بـتوريد كميات من اللحوم البيضاء المجمّدة.
وأكد أن وضعية التزويد تخضع إلى متابعة يومية دقيقة من قبل مصالح الوزارة.
تحقيقات في قطاع الدواجن وإحالة على القضاء
وفي سياق متصل، كشف الخلفاوي عن فتح أبحاث اقتصادية معمّقة شملت بعض المذابح ومسالك التوزيع بالجملة والتفصيل، مشيرًا إلى أنه تم رصد إخلالات كبيرة داخل القطاع.
وأوضح أن هذه الأبحاث بلغت مراحلها النهائية، وسيتم إحالتها على القضاء بسبب شبهات تتعلق بـالمضاربة غير المشروعة.
توريد البطاطا لتجاوز الفجوة الهيكلية
كما تطرّق إلى وضعية مادة البطاطا، مبينًا أنه تم اتخاذ قرار يسمح للخواص بتوريد كميات منها، بهدف تجاوز فترة الفجوة الهيكلية في الإنتاج وضمان استقرار التزويد في الأسواق.
