UTAP relance le Souk El Fellah : des produits frais directement du producteur

Face à la détérioration du pouvoir d’achat et à la multiplication des intermédiaires, l’Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (UTAP) relance son emblématique « Souk El Fellah ». Dès ce vendredi 10 avril, le siège de l’organisation à Tunis devient un point de rencontre direct entre producteurs et consommateurs.

Une stratégie de circuit court pour des prix justes

Le marché, désormais ouvert chaque jeudi et vendredi, repose sur une stratégie de circuit court, supprimant les intermédiaires et permettant aux familles tunisiennes d’accéder directement aux produits des exploitations agricoles.

Des exposants sélectionnés et majoritairement féminins

Sous la coordination de Maha El Majri, une vingtaine d’exposants, en majorité des femmes agricultrices, proposent une gamme soigneusement choisie de fruits, légumes, épices et produits transformés à prix abordables.

Une initiative pour une consommation responsable

Au-delà de l’aspect commercial, le marché promeut la consommation responsable. En valorisant le produit tunisien, l’UTAP soutient les revenus des petits et moyens exploitants, souvent fragilisés par les aléas climatiques et économiques.

Un pilier de la souveraineté alimentaire

Le « Souk El Fellah » ne se limite pas à un simple marché : il représente un acte de résistance économique et un pilier de la souveraineté alimentaire nationale, garantissant aux citoyens des produits frais, sains et accessibles.

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