2026-03-25 نشرت في

عاجل: دولة عربية ''سوم'' الطماطم فيها يرتفع بشكل مُلفت

رد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية في مصر، على ارتفاع أسعار الطماطم من 15 إلى 50 جنيها للكيلو، موضحا أن الارتفاع ناتج عن نهاية الموسم الشتوي والعوامل الجوية، وأن الأسعار ستبدأ في الانخفاض تدريجيا خلال أسبوعين.



عاجل: دولة عربية ''سوم'' الطماطم فيها يرتفع بشكل مُلفت

تأثير الطقس على الخضروات

أوضح النجيب أن انخفاض درجات الحرارة المفاجئ والصقيع منذ بداية شهر رمضان أثر على خمسة أصناف رئيسية: الطماطم، الخيار، الفلفل، الباذنجان، والليمون.

تراجع الأسعار تدريجيا
بدأت أسعار الباذنجان والخيار والليمون في الانخفاض خلال الأيام الأخيرة، بينما تراوح سعر كيلو الطماطم في سوق العبور الجملة بين 22 و30 جنيها حسب الجودة، وأسواق التجزئة بين 35 و40 جنيها.

عوامل نقص المعروض
أشار النجيب إلى أن عزوف بعض المزارعين عن الزراعة خوفا من خسائر الموسم الماضي ساهم في تراجع المعروض، مؤكدا أن العروة الجديدة ستحقق التوازن في السوق.

لا علاقة بالتوترات العالمية
أكد أن أسعار الخضروات والفاكهة في مصر ليست مرتبطة بالتوترات الجيوسياسية أو الحروب، نظرا لتمتع مصر بالاكتفاء الذاتي وزراعتها محليا.

عودة الأسعار لمعدلاتها الطبيعية
توقع النجيب أن تعود الأسعار إلى 15 جنيها أو أقل مع بدء الموسم الجديد، مشيرا إلى أن الكيلو قبل حلول شهر رمضان كان يباع بين 7 و10 جنيهات.


في نفس السياق