Fêtes de fin d’année : l’INSSPA renforce la surveillance pour protéger les Tunisiens

À l’approche des fêtes de fin d’année, les équipes de contrôle sanitaire ont intensifié leurs tournées à travers les différentes régions, a indiqué mercredi Mohamed Rebhi, directeur général de l’Instance Nationale de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (INSSPA).

Selon ses déclarations à l’agence TAP, les opérations ciblent les produits alimentaires à forte consommation, notamment les pâtisseries, confiseries, fruits secs, grandes surfaces, espaces de stockage, ainsi que les hôtels et restaurants touristiques.

L’objectif principal est de garantir la sécurité sanitaire et la qualité des produits proposés à la vente, en vérifiant les conditions de stockage, l’emballage, le transport et les modalités d’exposition.

Le responsable a souligné que l’INSSPA appliquera strictement la législation en vigueur à l’encontre des contrevenants, avec des mesures allant jusqu’à la saisie et la destruction des produits dangereux.

Depuis le début de l’année jusqu’à fin novembre, 57 831 visites de contrôle ont été effectuées, aboutissant à la saisie et à la destruction de 1 829 tonnes de produits alimentaires non conformes destinés au marché local.

Sur le volet du commerce extérieur, l’INSSPA a traité 2 634 demandes d’importation, rejetant 55 dossiers, tandis que 14 908 contrôles à l’exportation ont été menés, avec 50 refus pour non-respect des normes sanitaires.

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