خبر سار لعشّاق الشوكولاته: الكاكاو قد يحافظ على شباب الخلايا

أظهرت دراسة حديثة أنّ الثيوبرومين، وهو مركّب طبيعي موجود في الكاكاو ويمنح الشوكولاته الداكنة نكهتها المميّزة، قد يرتبط ببطء الشيخوخة البيولوجية وتحسين صحة الخلايا.
 

ووفق تقرير لموقع «إيتنغ ويل»، بيّنت تحاليل الدم والمؤشرات الإيبيجينية أنّ الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من الثيوبرومين بدوا أصغر سنًّا بيولوجيًا مقارنة بعمرهم الزمني.
واعتمد الباحثون على بيانات مجموعتين كبيرتين من المشاركين في بريطانيا وألمانيا، حيث وجدوا ارتباطًا واضحًا بين الثيوبرومين وبطء تسارع الشيخوخة الخلوية وطول التيلوميرات، وهي مؤشرات مهمة على صحة الخلايا.
ورغم أنّ الدراسة رصدية ولا تثبت علاقة سببية مباشرة، فإنّ النتائج تشير إلى أنّ استهلاك منتجات الكاكاو، خاصة الشوكولاته الداكنة الغنية بالكاكاو وقليلة السكر، قد يساهم في دعم الشيخوخة الصحية على المدى الطويل.

في نفس السياق