قبل أن تتناول الكركم يومياً… معلومات قد تغيّر قرارك!

يُعرف الكركم بفوائده الصحية ودوره في تقليل الالتهابات، لكنه يحتاج إلى استخدام واعٍ بسبب بعض المخاطر والتفاعلات المحتملة.

1/  الأفضل تناوله مع الطعام

• يفضل تناول الكركم أثناء أو بعد وجبة غنية بالدهون لتحسين الامتصاص.
• يمكن تقسيم الجرعة صباحاً ومساءً لتقليل الآثار الجانبية.
• تناوله قبل النوم قد يسبب اضطرابات هضمية لدى البعض.

2/  قد يتفاعل مع بعض الأدوية

تناول الكركم بجرعات كبيرة قد يسبب تفاعلات خطرة مع:

• الأسبرين: يزيد احتمال النزيف.
• الإنسولين: قد يخفض مستوى السكر في الدم.
• لوسارتان: يؤثر على تكسير الدواء في الكبد.

3/  آثار جانبية محتملة

رغم فوائده، قد يسبب:

• تفاقم مشاكل المرارة.
• ردود فعل تحسسية خاصة لدى من يتحسسون من الأسبرين.
• اضطرابات هضمية مثل الغثيان والإسهال.

4/ يتداخل مع امتصاص الحديد

قد يقلل امتصاص الحديد من أطعمة مثل:

• اللحوم الحمراء
• البيض
• الفاصوليا
• الخضراوات الورقية
• التونة والسلمون
• الحبوب الكاملة

5/  غير مناسب للجميع

يُنصح بتجنّبه في الحالات التالية:

• استخدام مميعات الدم أو أدوية السكري أو مضادات الحموضة.
• أثناء الحمل والرضاعة (كمكملات غذائية).
• لدى من يعانون من أمراض الكلى أو الكبد بسبب احتمال تلوث بعض الأنواع بالمعادن الثقيلة.

في نفس السياق