تونس في الصدارة العربية: كل تونسي يهدر 172 كغ طعام سنويًا!

وفق تقريرUNEP Food Waste Index Report 2024، يتبيّن أن هدر الطعام المنزلي لا يقتصر على الدول الكبرى، بل يشمل منطقتنا العربية أيضًا، مع فروقات واضحة بين بلد وآخر، حسب ما جاء في موقع "ايكونوميك".

مصر سجّلت أرقامًا متفاوتة حسب المحافظات: من 122 كغ للفرد في أسيوط وصولًا إلى 207 كغ في قنا، ما يعكس فجوة بين الأقاليم.

العراق كذلك أظهر تفاوتًا كبيرًا: من 85 كغ في الموصل إلى 190 كغ في أربيل.
تونس وسوريا برقم مرتفع وصل إلى 172 كغ للفرد سنويًا.
البحرين (132 كغ) ولبنان (128 كغ) قريبان من المتوسط العالمي.
بينما جاءت السعودية (105 كغ) وقطر (93 كغ) في مستويات أقل نسبيًا.
ليبيا كانت الأدنى عربيًا في العينة (84 كغ).

هذه الأرقام ليست “ترتيبًا رسميًا” بل نقاط بيانات ميدانية(datapoints) اعتمدتها الأمم المتحدة لتقدير حجم الفاقد الغذائي عالميًا.

في نفس السياق