منذ بداية السنة: تسجيل 187 حالة تسمّم غذائي جماعي في تونس

أعلن محمد الرابحي، المدير العام للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، عن تسجيل 187 حالة تسمم غذائي جماعيو24 بؤرة تسمم منذ بداية سنة 2025.

وأوضح، خلال استضافته في برنامج "يوم سعيد" على الإذاعة الوطنية، أن التسممات لم تعد مرتبطة فقط بفصل الصيف، بل تحدث على مدار العام بسبب التغيرات المناخية. وبيّن أن ارتفاع درجات الحرارة يساعد على انتشار الميكروبات، مستشهداً بحالة شهدتها إحدى الجهات سنة 2024 وتضرر فيها أكثر من 300 شخص في حفل زفاف.

ودعا الرابحي المستهلكين إلى الوعي والحذر، وتفادي شراء الأطعمة من المسالك العشوائية، واحترام سلسلة التبريد، والابتعاد عن الأكلات السريعة المعروضة على الطرقات.

في نفس السياق