نصائح فطور صحي ''للتوانسة'' الذين يعانون من الكوليسترول

وجبة الفطور تعتبر من أهم الوجبات خلال اليوم، خصوصًا لمن يعانون من ارتفاع الكوليسترول. فقد أثبتت الدراسات أن تفويت الفطور قد يؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم. لذلك، اختيار مكونات صحية في بداية اليوم يمكن أن يُحدث فرقًا كبيرًا في صحة القلب.

أفضل اختيارات الفطور لمرضى الكوليسترول:

الشوفان:غني بالألياف الذائبة التي تساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول. يمكن تحضيره مع التوت أو المكسرات.

بياض البيض مع الخضروات:مثل السبانخ والطماطم والفطر، وهو مصدر ممتاز للبروتين دون دهون.

الياغورت الطبيعي:اختَر الزبادي بدون سكر مضاف، وأضف له الفواكه أو بذور الشيا أو المكسرات.

بودينغ الشيا:يحضّر بنقع بذور الشيا في حليب نباتي (مثل حليب اللوز) مع فواكه موسمية.

توست بالأفوكادو:باستخدام خبز الحبوب الكاملة، حيث يساعد الأفوكادو على خفض الكوليسترول الضار.

أسوأ اختيارات الفطور التي ترفع الكوليسترول:

حبوب الإفطار الجاهزة:مليئة بالسكر وقليلة الألياف.

الحلويات والمخبوزات:ترفع الكوليسترول وتزيد الوزن.

البيض المقلي بالزيت أو الزبدة:يحتوي على دهون مشبعة.

ساندويتشات اللحوم المصنعة:مثل النقانق والجبن المطبوخ، خاصة إذا كانت بالزبدة أو الكرواسان.

مشروبات القهوة بالحليب الكامل أو الكريمة:تحتوي على دهون وسكر زائد.

في نفس السياق