يتعرض بعض الصائمين خلال شهر رمضان إلى حالة الشرقة أثناء الأكل، وهو موقف مفاجئ قد يسبب خوفًا خاصة مع عدم القدرة على شرب الماء فورًا. ورغم ذلك، يؤكد المختصون أن التعامل السريع والصحيح يمكن أن يحل المشكلة في أغلب الحالات دون مضاعفات.

قلة النوم وأمعائك
دراسة حديثة تكشف أن ليلة أو اثنتين من النوم المتقطع لا تسبب التعب فقط، بل تؤثر على الخلايا الجذعية في الأمعاء، ما يزيد خطر الاضطرابات الالتهابية للأمعاء مثل التهاب القولون ومرض كرون.

دعا المنسق الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسليانة، عدنان العبيدي، المستهلكين إلى تجنب المواد الغذائية والعصائر التي تحتوي على ملون غذائي E200، مشيرًا إلى أن هذه المادة قد تكون مسرطنة. وفي إطار مراقبة سلامة الأغذية، خصصت الهيئة 5 فرق رقابية مشتركة لتغطية كافة المعتمديات خلال شهر رمضان.

مع بداية الصيام، يدخل الجسم في مرحلة تكيّف جديدة تختلف عن نمط الأكل المعتاد، حيث يتحوّل تدريجيًا من الاعتماد على السكر السريع إلى استخدام الدهون المخزنة كمصدر للطاقة. خلال هذه المرحلة، قد تظهر أعراض طبيعية مثل الجوع، التعب، أو الصداع.

تحذير صحي جديد
دراسة حديثة تكشف عن علاقة مقلقة بين ارتفاع استهلاك اللحوم الحمراء وزيادة خطر الإصابة بـ داء السكري، مع بيانات مستمدة من أكثر من 34 ألف بالغ في المملكة المتحدة.

قدّم أطباء مجموعة من الخيارات الميسرة لتناول حبوب الغدة الدرقية "الثايروكسين" خلال شهر رمضان، لضمان فعالية الدواء وتجنّب أي تعارض مع أوقات الوجبات.

الصداع خلال رمضان
يُعاني الكثير من الصائمين خلال شهر رمضان من الصداع، سواء أثناء الصيام أو بعد الإفطار، مما يؤثر على التركيز والنشاط اليومي. غالبًا ما يكون سببه العطش، الجوع، تغيرات النوم، نقص الكافيين، والإجهاد.

مع بداية شهر رمضان، يواجه مرضى فقر الدم تحدياً كبيراً للحفاظ على صحتهم، خصوصاً في اليوم الأول من الصيام الذي يشهد تغيّر العادات الغذائية. فالحالة قد تسبب تعب، دوخة، صداع وشحوب.

مع أولى ساعات رمضان، لا يقتصر الأمر على الصوم وحده، بل يدخل الجسم في تغيير مفاجئ في عادات الأكل والشرب والنوم، وهذا ما يوضحه اختصاصيون في الصحة والتغذية، محذرين من بعض الأخطاء الشائعة التي قد تُضعف طاقتك منذ البداية.

مع بداية شهر رمضان، يدخل الجسم مرحلة غير معتادة من الصيام والامتناع عن الطعام والشراب لساعات طويلة. إلا أن فهم مراحل الصيام يساعد الصائم على التعامل مع التعب والخمول بطريقة علمية. بحسب ما يؤكد الاخصائيون.

مع شهر رمضان، تصبح إعادة تنظيم العادات الغذائية ضرورية للحفاظ على النشاط والطاقة طوال الصيام الذي قد يمتد بين 13 و18 ساعة حسب الموقع الجغرافي.

مع ساعات الصيام الطويلة، يعاني كثير من الأشخاص من صداع الصيام بسبب انخفاض مستوى السكر في الدم والجفاف. لكن هناك خطوات فعالة لتخفيف الألم والمحافظة على النشاط طوال اليوم.

بما أن شهر رمضان على الأبواب (غداً الخميس أول أيام الصيام حسب المعطيات السابقة)، يعتبر صداع أول يوم من أكبر التحديات التي تواجه الصائمين، خاصة "القهوة".

قررت السلطات الفيدرالية الأمريكية سحب منتج غذائي للأطفال من الأسواق بعد اكتشاف مستويات مرتفعة من مادة سامة ناتجة عن العفن. المنتج هو مهروس الفواكه Tippy Toes بنكهة التفاح والكمثرى والموز، حيث أظهرت اختبارات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ارتفاع مستويات مادة باتولين، وهي سم طبيعي يتكوّن نتيجة نمو العفن على الفواكه، خصوصًا التفاح.

يعتبر الفول المدمس، أو "الفول المصري" كما يعرف عالمياً، الطبق الملكي الذي لا تغيب عنه الشمس في سحور رمضان. فبجانب نكهته الغنية وقوامه الكريمي، يمثل الفول صيدلية طبيعية تمنح الصائم النشاط والحيوية طوال نهار الصيام.

نصائح غذائية مهمة في رمضان
ينصح بعدم شرب الشاي مباشرة بعد الإفطار، لأن ذلك قد يسبب انتفاخ، هبوط، وخفقان القلب، كما يمكن أن يؤدي شرب الماء المثلج مباشرة إلى تقلصات في المعدة وإزعاج القولون.

الشاي مباشرة بعد الإفطار.. عادة شائعة
يسارع كثيرون إلى احتساء كوب من الشاي فور الانتهاء من وجبة الإفطار في رمضان، من دون الانتباه إلى تأثير ذلك على استفادة الجسم من العناصر الغذائية، خاصة بعد ساعات صيام طويلة قد تصل إلى 14 ساعة.

الكابسيسين.. سر الحرارة في طبقك
الطعم الحار يعود إلى مركّب الكابسيسين الموجود في الفلفل، وهو يتفاعل مع مستقبلات الألم والحرارة في الفم والجهاز الهضمي. هذا التفاعل يفسّر الإحساس باللسعة، كما يفسّر اختلاف ردود الفعل من شخص إلى آخر بحسب التحمل وحالة الأمعاء.

إفطار رمضان.. كيف تستعيد طاقتك من دون إرهاق المعدة؟
مع أذان المغرب، يكون الجسم قد أمضى ساعات طويلة بلا طعام أو شراب، ما يجعل اختيار وجبة الإفطار خطوة حاسمة لاستعادة الطاقة وترطيب الجسم تدريجياً من دون ضغط مفاجئ على الجهاز الهضمي. التوازن هو القاعدة الذهبية.

حرقة المعدة في رمضان من أكثر المشكلات الصحية التي يشتكي منها الصائمون، خاصة في الأيام الأولى من الشهر. ويعود ذلك إلى تغيّر نمط الأكل والشرب وساعات الامتناع الطويلة عن الطعام.