104 kg de poisson impropre à la consommation au marché central : intervention des agents d’hygiène !

Les agents d'hygiène de la municipalité de Tunis ont mené, hier jeudi 12 novembre 2026, une visite d'inspection ciblant plusieurs espaces commerciaux du Marché Central de la capitale, dans le cadre de l'intensification du contrôle sanitaire quotidien visant à garantir la salubrité des produits alimentaires.

Saisie de poissons avariés : L'opération d'inspection a abouti à la saisie et à la destruction de 104 kg de poissons avariés et impropres à la consommation, ainsi qu'à la rédaction de 7 procès-verbaux d'infraction sanitaire et à l'application des mesures légales requises pour protéger la santé du consommateur.

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