Pénurie d'eaux minérales en Tunisie : l’approvisionnement devrait s'améliorer dès septembre !

Le président de la Chambre nationale des producteurs de boissons non alcoolisées, Assaad Mezah, a indiqué ce lundi 24 août 2026 que le rythme d’approvisionnement en eaux minérales conditionnées devrait progressivement s’améliorer à partir du mois de septembre prochain, notamment avec la baisse progressive de la consommation.

La chaleur et les coupures d’électricité à l’origine de la pénurie

Dans une déclaration à la Radio nationale, Assaad Mezah a expliqué que la poursuite des fortes températures, ainsi que les coupures d’électricité dans plusieurs unités de production, figurent parmi les principales causes des difficultés actuelles d’approvisionnement en eaux minérales conditionnées.

Il a précisé que les coupures de courant entraînent non seulement l’arrêt de la production, mais peuvent également provoquer des pannes au niveau des équipements et des pièces de rechange, ce qui affecte directement le rythme de production et de distribution.

Des sanctions en cas de dépassement des prix

Concernant le non-respect par certains commerçants des prix fixés par le ministère du Commerce, Assaad Mezah a rappelé que tout dépassement expose son auteur aux sanctions prévues par la réglementation.

Il a appelé les citoyens à signaler toute infraction liée aux prix et à rationaliser leur consommation d’eau minérale durant cette période de forte demande.

Une amélioration attendue dans les prochaines semaines

Selon le président de la Chambre nationale des producteurs de boissons non alcoolisées, l’approvisionnement devrait progressivement retrouver un meilleur rythme à partir du mois de septembre, avec la baisse de la consommation et la diminution de la pression sur les unités de production.

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