عاجل: أسعار الدجاج تنخفض بقوة في تونس..علاش؟

 يشهد قطاع الدواجن في تونس خلال الفترة الأخيرة تراجعًا ملحوظًا في الأسعار، ما أثار نقاشًا واسعًا حول تأثيراته على السوق ومختلف المتدخلين في سلسلة الإنتاج والتوزيع.

تحذير مهني: اعتبر رئيس الغرفة الوطنية لتجّار الدواجن إبراهيم النفزاوي أن هذا الانخفاض يمثل “مؤشرًا خطيرًا”، مؤكّدًا أن الأسعار الحالية لا تعكس الكلفة الحقيقية للإنتاج.

وضعية خسارة: أوضح أن الفارق بين سعر البيع بالتفصيل الذي يبلغ حوالي 6500 م وسعر التزويد عند نحو 6000 م 3000 م، يعكس حالة خسارة تشمل مختلف حلقات القطاع.

اختلال السوق: أرجع النفزاوي هذا التراجع إلى فائض الإنتاج وضعف الطلب، نتيجة دخول عدد من المربين الجدد وارتفاع الإنتاج إلى حوالي 19 ألف طن بدلًا من 16 ألف طن المخططة.

تحذيرات مستقبلية: حذّر من أن استمرار هذه الوضعية قد يدفع العديد من المربين إلى مغادرة النشاط، ما قد يخلق لاحقًا أزمة نقص في العرض، داعيًا إلى مراجعة الكلفة وتنظيم السوق.

دعوة للتنظيم: دعا المتحدث إلى وضع استراتيجية لتخزين الفوائض وتنظيم السوق عبر جلسات عمل تجمع مختلف الأطراف، لضمان توازن الأسعار وحماية القطاع على المدى الطويل.

Dans la même catégorie