Publié le 22-06-2026
5,052 millions de quintaux collectés : la récolte 2026 franchit un nouveau cap
La collecte des céréales se poursuit dans les différentes zones de production. Au 21 juin 2026, les quantités collectées à l’échelle nationale ont atteint 5,052 millions de quintaux, dont 4,876 millions de quintaux de céréales de consommation réceptionnés dans les centres de collecte et 176 000 quintaux de semences sélectionnées brutes auprès des sociétés de production.
Béja en tête des régions productrices
Le gouvernorat de Béja a enregistré le volume le plus important avec 1,025 million de quintaux, soit 20,29 % du total national collecté. Il est suivi par les gouvernorats du Kef et de Kairouan, qui occupent respectivement les deuxième et troisième place avec 14,39 % et 11,92 % des quantités collectées.
Viennent ensuite les gouvernorats de Siliana, Bizerte et Jendouba avec des parts respectives de 11,77 %, 11,56 % et 10,49 %. Les 19,58 % restants sont répartis entre les autres gouvernorats producteurs de céréales.
Suivi et contrôle des opérations
Les équipes de contrôle mises en place à cet effet poursuivent le suivi du déroulement des opérations de collecte dans les centres agréés, veillant au respect des conditions d’acceptation des récoltes livrées par les agriculteurs ainsi qu’à la préservation des stocks. Elles supervisent également les opérations d’évacuation afin qu’elles se déroulent dans les meilleures conditions.
Au 21 juin 2026, les quantités évacuées ont atteint environ 1,4 million de quintaux.
L’Office des céréales a appelé l’ensemble des intervenants à faire preuve de la plus grande vigilance et à prendre les mesures préventives nécessaires pour protéger les récoltes et garantir le bon déroulement des opérations de collecte, de transport et de stockage, dans le but de préserver les stocks nationaux et de renforcer la sécurité alimentaire du pays.
L’Office a également rappelé aux agriculteurs ainsi qu’à tous les acteurs de la filière qu’une cellule de suivi dédiée à la récolte 2026 a été mise en place afin de répondre à leurs interrogations et de les assister dans la résolution des difficultés pouvant survenir tout au long de la campagne de collecte.
