Stop aux excès ! Ce que vous mangez peut déclencher le cancer

L’Institut National Zouhair El Kallel de la Nutrition et de la Technologie Alimentaire, ce lundi 30 mars 2026, a confirmé que la prévention du cancer du côlon et du rectum repose principalement sur le suivi d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain. L’Institut a insisté sur l’importance de consommer des aliments riches en fibres et en antioxydants, tels que les légumes, les fruits, les céréales complètes et les légumineuses.

L’Institut a expliqué dans un communiqué de sensibilisation que ce type de cancer est l’un des plus répandus au niveau mondial, ce qui nécessite de renforcer les efforts de prévention et d’inciter au dépistage précoce.

Principales recommandations pour prévenir le cancer du côlon et du rectum

-Consommer des poissons gras (bleus) trois fois par semaine.

-Réduire la consommation de viandes transformées et d’aliments riches en graisses, sucres et sel.

-Limiter les repas rapides et privilégier la cuisine maison.

-Choisir soigneusement les ingrédients lors de la consommation d’aliments à l’extérieur.

-Maintenir un poids santé et éviter l’obésité.

-Pratiquer une activité physique régulière adaptée à l’état de santé.

-Éviter le tabac et limiter la consommation d’alcool.

-Éviter la cuisson à haute température qui peut générer des substances nocives.

Ce communiqué s’inscrit dans le cadre de la célébration du mois bleu, consacré à la sensibilisation au cancer du côlon et du rectum, l’un des types de cancer les plus fréquents en Tunisie et dans le monde.

3788 nouveaux cas de cancer du côlon en 2023

Selon les dernières données du Ministère de la Santé, 3788 nouveaux cas de cancer du côlon ont été recensés en Tunisie en 2023. Le ministère a souligné que cette maladie connaît une augmentation notable des taux d’incidence et représente un risque sanitaire majeur en raison du taux élevé de mortalité en l’absence de diagnostic et traitement précoces, occupant le quatrième rang chez les hommes et le deuxième rang chez les femmes au niveau national.

Le cancer du côlon et du rectum touche principalement les personnes âgées de 50 ans et plus, et plusieurs facteurs liés au mode de vie augmentent le risque, notamment : la consommation excessive de viandes transformées, la faible consommation de légumes et de fruits, la sédentarité, l’obésité, le tabagisme et la consommation excessive d’alcool.

Souvent, aucun symptôme clair n’apparaît aux stades précoces, et lorsqu’ils se manifestent, ils varient selon la taille et la localisation de la tumeur dans le côlon.

Signes d’alerte

Il faut être vigilant si les symptômes persistent plus de deux semaines, notamment :

-Changements dans les habitudes intestinales(diarrhée, constipation, modification de la forme ou du rythme des selles).

-Présence de sang dans les sellesou saignement rectal.

-Douleurs abdominales, crampes, ballonnements.

-Perte de poids inexpliquée.

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