Inflation à 5% en Tunisie… Ce qui a vraiment fait grimper les prix

Le taux d’inflation en Tunisie a atteint 5% en février 2026 contre 4,8% en janvier, selon l’Institut National de la Statistique. Cette hausse est principalement liée à l’accélération des prix des produits alimentaires.

Hausse marquée des prix alimentaires

Les prix des produits alimentaires ont progressé de 6,7% en février, contre 5,9% le mois précédent. Sur une base annuelle, l’augmentation atteint 7,6%, portée par la hausse des fruits (17,7%), de la viande d’agneau (16,3%), du poisson frais (14%) et de la volaille (12,8%). Les huiles alimentaires ont toutefois reculé de 10,3%.

Produits manufacturés et services
Les prix des produits manufacturés ont augmenté de 4,6%, notamment les vêtements et chaussures (8,9%) et les produits d’entretien (4,8%). Les services ont progressé de 3,8%, en raison principalement de la hausse des services hôteliers (11,3%).

Inflation sous-jacente en baisse
L’inflation sous-jacente, hors énergie et alimentation, est passée à 4,6% contre 4,9% en janvier. Les prix des produits libres ont augmenté de 6,1%, tandis que ceux des produits administrés ont progressé de 0,8%, avec une inflation alimentaire libre à 7,6% contre 0,2% pour les produits administrés.

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