قبل رأس العام: حجز 1400 ''خبزة قاطو'' مجمّدة غير صالحة للإستهلاك

أفاد رئيس الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية، محمد الرابحي، اليوم الإثنين، بأنه تم منذ بداية ديسمبر الجاري حجز 1400 قطعة مرطبات مجمّدة غير صالحة للاستهلاك، إضافة إلى أكثر من 46 طنّاً من المواد الغذائيةخلال حملات المراقبة المتواصلة استعداداً للاحتفال برأس السنة.

ضبط كبد البقري المجمّد في ظروف غير صحية

أوضح الرابحي، خلال حضوره ضيفاً على برنامج "صباح الورد" على الجوهرة أف أم، أنه تم أيضاً حجز أكثر من 1,6 طن من كبد البقري المجمّد، كانت موضوعة في أكياس فضلات ومُنقولة بوسائل نقل عادية، مهيّأة للتصدير أو التهريب. واعتبر هذه المواد "قنابل موقوتة" لما تشكله من خطر على صحة المستهلكين.

مراقبة مشددة للمحلات المفتوحة للعموم

شدّد الرابحي على أن المحلات المفتوحة للعموم تخضع لرقابة صارمة، حيث يتم حجز وإتلاف نسبة كبيرة من المواد غير الصالحة للاستهلاك لضمان سلامة المواطنين.

تعزيز الفرق الرقابية والموارد البشرية

أشار الرابحي إلى أن الهيئة تضم حوالي 500 مراقب اقتصادي، وأنها ستفتح قريباً مناظرة لانتداب 90 مراقباً إضافياًلتعزيز جهود الرقابة والمراقبة الميدانية.

تطوير مختبرات التحاليل الغذائية

أكّد الرابحي أن الهيئة ستفتتح قبل نهاية السنة مختبرات تحاليل جديدة، إضافة إلى مختبر مرجعي مجهز بأحدث التجهيزات لضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية.

Dans la même catégorie