للتوانسة : مخزون استراتيجي للعضم في رمضان و هذه التفاصيل

أفاد رئيس الجمعية التونسية لمنتجي بيض الاستهلاك، حسيب الفخفاخ، في مداخلة له ضمن برنامج "في 60 دقيقة"، أن الإنتاج الشهري للبيض في تونس يتراوح بين 162 و163 مليون بيضة.

وأضاف الفخفاخ أن هذا الإنتاج يظل ثابتاً، مما يساهم في تلبية احتياجات السوق المحلي بشكل مستمر.

تحضيرات لمخزون رمضان بالتنسيق مع مربي الدواجن

أوضح الفخفاخ أن التحضيرات لمخزون البيض لشهر رمضان المعظم بدأت منذ حوالي شهر، بالتنسيق مع المجمع المهني المشترك للدواجن ومربي دجاج البيض. هذه الخطوات تهدف إلى ضمان توافر كميات كافية من البيض خلال الشهر الفضيل.

مخزون استراتيجي يتجاوز 10 مليون بيضة

وفي سياق متصل، أكد الفخفاخ أن العمل جارٍ لتوفير مخزون استراتيجي من البيض لرمضان، والذي يقدر بحوالي 20 مليون بيضة. وأشار إلى أنه تم حتى الآن تجميع حوالي 10 مليون بيضة، مع الاستعدادات لاستكمال المخزون المطلوب.

استقرار الإنتاج: تطمينات للمستهلكين

كما أكد الفخفاخ أن الإنتاج العام للبيض في البلاد يشهد استقراراً، مما يضمن عدم وجود أي نقص في الأسواق خلال الفترة المقبلة.

Dans la même catégorie