عاجل: إنفراج أزمة المخابز في تونس

أكّد صادق حبوبي، أمين مال الغرفة الوطنية للمخابز ورئيس الغرفة الجهوية بباجة، أنّ الدولة قامت خلال الشهرين الأخيرين بصرف ما يقارب 57 مليار دينارمن جملة ديون المخابز المتخلّدة منذ حوالي 15 شهراً، مشيراً إلى أنّ هذه الخطوة جاءت بعد جهود مشتركة من وزارة التجارة وإدارة الأبحاث الاقتصادية لفائدة أصحاب المخابز.

وأوضح حبوبي، في تصريح لاذاعة "موزاييك"، أنّ هذه المستحقات وفّرت متنفساً للمهنيين الذين مرّوا بفترة صعبة نتيجة تراكم الديون وعدم خلاص مستحقاتهم، مؤكداً أنّ الأمل قائم في أن يتم صرف بقية الديون تدريجياً.

كما كشف أن وزارة التجارة خصّصت منذ شهر جوان إلى غاية سبتمبر كميات استثنائية من القمح تقدر بحوالي 80 ألف قنطار شهرياً، إضافة إلى الحصة اليومية الاعتيادية المقدّرة بمليون قنطار، وذلك لتلبية الطلب المتزايد على الخبز في فصل الصيف الذي يتزامن مع الموسم السياحي وارتفاع الاستهلاك.

وبيّن أنّ هذه الإجراءات مكّنت المخابز من تلبية حاجيات المواطنين، حيث يصل الإنتاج اليومي في فصل الصيف إلى نحو 10 ملايين خبزة يومياًمقابل حوالي 8,5 ملايين خبزةفي الفترات العادية.

وختم حبوبي بالتأكيد على أنّ المهنيين سيواصلون العمل رغم الصعوبات، موجهاً شكره إلى وزارة التجارة والمسؤولين الذين ساهموا في الاستجابة لمطالب أصحاب المخابز، معبّراً عن أمله في أن تتواصل هذه الحلول لضمان استقرار القطاع وتزويد السوق الوطنية بالخبز دون انقطاع.

Dans la même catégorie