Publié le 23-04-2024
Les œufs de contrebande algériens menacent la sécurité alimentaire en Tunisie
Hassib Fakhfakh, président de l’Association tunisienne des producteurs d’œufs de consommation, a mis en garde contre la prolifération des œufs de contrebande en provenance d'Algérie, particulièrement dans les régions frontalières.
Il a déclaré que la vente de ces œufs de contrebande avait été signalée dans les gouvernorats de Kasserine, Kef, Gafsa et Tozeur.
Fakhfakh a souligné que la Direction générale de la santé animale avait alerté sur l'existence d'un foyer du virus H5N1, également connu sous le nom de grippe aviaire, à Skikda, en Algérie, à proximité des gouvernorats de Jendouba et du Kef.
Cette maladie est extrêmement dangereuse et peut entraîner une mortalité des troupeaux pouvant atteindre jusqu'à 100%.
Il a appelé les consommateurs à privilégier l'achat d'œufs tunisiens sur le marché local, car ils sont soumis à une surveillance rigoureuse par le ministère de l'Agriculture.