Aïd el-Fitr : Hausse des prix des produits pâtissiers

Samia Dhiab, Présidente de la Chambre nationale de l'Industrie des Pâtisseries, a révélé une hausse des prix des pâtisseries d'environ 7% par rapport à l'année précédente.

Cette augmentation est principalement attribuable à la flambée des prix des matières premières telles que le sucre, la semoule et les fruits secs.

Concernant l'afflux d'achats de pâtisseries à l'occasion de l'Aïd, Mme Dhiab a confirmé une légère baisse par rapport aux années précédentes.

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