Kairouan intensifie la surveillance des boulangeries avec une évaluation régionale approfondie

Dans la région de Kairouan, une initiative importante a été prise pour assurer la qualité et la conformité des boulangeries locales. Ce mardi 5 décembre 2023, le secrétaire général de la région, Sami Aydi, a mené une réunion cruciale du comité régional de suivi des boulangeries. 

La réunion, qui a vu la participation active des membres du comité, avait pour objectif principal d’évaluer la situation actuelle des boulangeries dans la région.

Durant cette rencontre, les dossiers relatifs aux boulangeries ont été minutieusement examinés. À l’issue de ces discussions, une décision clé a été prise : confier les responsabilités de suivi et de contrôle à un comité technique spécialisé.

Cette démarche marque un pas en avant vers une gestion plus structurée et efficace des boulangeries dans la région de Kairouan

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