Publié le 15-08-2023
Touiti : 'Nous Travaillons sur une Restructuration Globale du Système de Fabrication du Pain'
Houssem Eddine Touiti, Directeur Général de la Concurrence et des Recherches Économiques au Ministère du Commerce, a affirmé aujourd'hui, mardi, que le "Ministère du Commerce travaille sur une restructuration complète du système de fabrication du pain et cherche des solutions efficaces en examinant les besoins régionaux et la répartition géographique des boulangeries classées".

Ila également déclaré qu'en parallèle, un programme de surveillance a été mis en place pour lutter contre toutes les pratiques de manipulation des produits subventionnés, sur les ondes de la radio Jawhara fm.
Il a souligné que "plus de 3000 infractions ont été signalées au cours des 7 premiers mois dans le secteur de la fabrication du pain en général.
De plus, des opérations conjointes ont été menées avec les services du ministère de l'Intérieur pour réduire la manipulation des produits subventionnés ou leur utilisation à d'autres fins."