Publié le 06-03-2018
83 % des agriculteurs ne possèdent pas plus de 5 vaches et les prix des viandes rouges vont flamber
Suite à la fixation des prix des viandes rouges par le Ministère du Commerce (plafond a 14800 DT/kg), la chambre des bouchers a protesté contre cette décision et Tunis a annoncéque le prix de la viande rouge ne doit pas être inférieur à 17DT/kg.

Dans le cadre de cette décision, Abdelhafidh Hemissi, membre du bureau exécutif de l’union des agriculteurs chargé de la production animale, a précisé au journal Assabah AL Ousbouii que les prix fixés ne couvrent pas les prix de revient tout en ajoutant qu’il est difficile de fixer des prix compte tenu de l’instabilité des coûts. Selon Abdelhafidh Hemissi 83 % des agriculteurs ne possèdent pas plus de 5 vaches et les prix des viandes rouges vont flamber.