Les quantités de poulet suffiront-elles à répondre à la demande pour le Nouvel An ?

Le président de la Chambre nationale des commerçants de volailles et viandes blanches, Ibrahim Nefzaoui, a confirmé dans une déclaration radiophonique la vente de 6 tonnes de poulet et de viandes blanches en deux jours (samedi et dimanche) dans les grandes surfaces et au Marché Central, dans le cadre d'une expérience de baisse des prix en partenariat avec le ministère du Commerce, les fournisseurs de viandes blanches et les éleveurs de volailles.

Détails des prix préférentiels et engouement des consommateurs :

Prix réduits : Le poulet a été vendu à des prix compétitifs de 7 500 millimes et 7 900 millimes dans les grandes surfaces, par rapport aux prix appliqués auparavant, dans le but de réguler le marché et de préserver le pouvoir d'achat du citoyen.

Affluence record : Les quantités vendues ont enregistré une hausse significative d'environ 4 tonnes par rapport à la consommation habituelle, atteignant un total de 6 tonnes en deux jours grâce aux efforts conjugués de tous les intervenants et de la Direction générale du commerce intérieur.

Généralisation de l'expérience et préparatifs anticipés pour Ramadan et le Nouvel An :

Extension des points de vente : M. Nefzaoui a indiqué que des démarches sont en cours pour étendre ces réductions aux autres régions et marchés en coordination avec l'UTICA et les unions régionales, en attendant la finalisation des listes pour couvrir l'ensemble du territoire.

Préparatifs pour Ramadan et le Nouvel An : Des réunions marathon se tiennent actuellement pour sécuriser le stock stratégique, la production mensuelle d'œufs atteignant environ 160 millions d'unités avec un stock disponible suffisant. Des plans anticipés sont également mis en place pour répondre aux besoins de la saison touristique, des festivités du Nouvel An et du mois béni de Ramadan, garantissant la rentabilité de tous les intervenants et la régulation des prix.

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