Poissons, fruits et produits alimentaires : voici les prix réduits en Tunisie

Le directeur général de la concurrence et des enquêtes économiques au ministère du Commerce, Samir Khalfawi, a affirmé, vendredi 30 octobre 2026, que le programme de réductions des prix de plusieurs produits de consommation se poursuivra chaque semaine tout au long de l'année, dans le but de faire baisser les prix et de proposer des produits à des tarifs préférentiels tenant compte du pouvoir d'achat des citoyens.

Intervenant sur les ondes de la Radio nationale, Samir Khalfawi a expliqué que ce programme repose sur une coordination directe entre les producteurs, les grandes surfaces commerciales et les différents circuits de distribution. Les différentes parties contribuent à cette initiative en réduisant leurs marges bénéficiaires afin de proposer des produits à des prix étudiés.

Des réductions sur les poissons et les fruits

Concernant les produits concernés par les réductions, le responsable a indiqué que le programme relatif aux produits avicoles se poursuivra jusqu'au 31 octobre 2026. Les réductions de cette semaine concernent également certaines variétés de poissons, notamment la daurade rose, proposée à 18 dinars le kilogramme, et le bar à 25 dinars et 500 millimes.

Les réductions concernent également les pommes, proposées à 6 dinars le kilogramme, ainsi que les poires importées au même prix.

De nouvelles réductions à partir de samedi

Samir Khalfawi a annoncé le lancement d'une nouvelle vague de réductions à partir du samedi 31 octobre 2026. Celle-ci concernera l'huile végétale non subventionnée, l'huile de colza et le fromage fondu.

Les prix de l'huile végétale non subventionnée et de l'huile de colza conditionnées dans des bouteilles de 1,8 litre ont été fixés à 7 dinars et 900 millimes l'unité. Les bouteilles de 5 litres seront, quant à elles, proposées à 20 dinars et 900 millimes.

Concernant le fromage fondu, le responsable a précisé que les réductions portent sur le fromage fondu naturel et non sur les préparations alimentaires. Les boîtes de 8 portions seront proposées à 2,700 dinars, tandis que celles de 16 portions coûteront 4,900 dinars. Les réductions varieront entre 1,800 dinar et 2,420 dinars par boîte.

Encadrement des prix de plusieurs produits agricoles

Par ailleurs, le responsable a annoncé la mise en place d'un programme spécifique d'encadrement des prix de plusieurs produits agricoles de consommation, notamment les pommes de terre, les poivrons doux, les piments forts et les tomates. Cette mesure intervient dans un contexte marqué par le recul de la production durant la période estivale et les tensions enregistrées au niveau de l'approvisionnement.

Il a également souligné que les opérations de contrôle économique seront intensifiées à tous les niveaux de la production et de la distribution, aussi bien en gros qu'au détail, avec un accent particulier sur la lutte contre les pratiques monopolistiques et les manipulations des prix. Il a évoqué des résultats qu'il a qualifiés d'importants au cours du mois d'octobre 2026.

Samir Khalfawi a insisté sur le fait que les mesures de réduction des prix ne se limiteront pas au mois d'octobre, mais se poursuivront durant la prochaine période, dans le cadre d'une stratégie participative associant les producteurs et les différents circuits de distribution, parallèlement à la poursuite des opérations de contrôle tout au long de la semaine.

Il a ajouté que le ministère se prépare également aux prochaines périodes de forte consommation, notamment le Nouvel An administratif et le mois de Ramadan, à travers l'élaboration d'une vision claire visant à garantir l'approvisionnement, à maîtriser les niveaux des prix et à assurer la disponibilité des produits à des tarifs adaptés au pouvoir d'achat des consommateurs.

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