2026-09-30 نشرت في
الدجاج والسكالوب والبيض.. تطمينات جديدة للتوانسة
طمأن رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء إبراهيم النفزاوي المستهلكين بشأن وضعية السوق، مؤكدا أن التزويد يسير بشكل طبيعي ولا توجد مؤشرات على أزمة مرتقبة خلال الأشهر القادمة.

أكثر من 16 ألف طن في أكتوبر
وأوضح النفزاوي، في مداخلة ببرنامج "الشارع التونسي"، أن كميات الدجاج الجاهز للطبخ المبرمجة ستبلغ 16800 طن في أكتوبر، ثم 15800 طن في نوفمبر، وحوالي 16120 طنًا في ديسمبر، مع العمل على تأمين المخزون الضروري لتفادي أي اضطراب في السوق.
الدجاج والسكالوب والبيض متوفرون
وأكد أن عمليات التزويد ستتواصل بشكل عادي خلال الفترة المقبلة، مشيرا إلى توفر الدجاج والسكالوب والبيض، وعدم تسجيل إشكالات حقيقية في الكميات المبرمجة لتغطية حاجيات السوق.
قدّاش الأسعار حاليا؟
وبخصوص الأسعار، قال النفزاوي إن سعر الدجاج الحي بلغ مؤخرا حوالي 5 دنانير و300 مليم للكيلوغرام، فيما يبلغ سعر الدجاج الجاهز للطبخ لدى المزودين 7 دنانير و900 مليم، ويصل للمستهلك في نقاط البيع إلى حوالي 8 دنانير و950 م
