القهوة تعمل كرش؟ الحقيقة اللي لازم كل تونسي يعرفها!

كشفت الدكتورة أولغا تاراسوفا، الأستاذة المشاركة في قسم طب الأطفال بمعهد صحة الأم والطفل بجامعة بيروغوف، حقيقة الاعتقاد الشائع حول ما يسمى "كرش القهوة"، مؤكدة أن تناول القهوة لا يرتبط مباشرة بظهور الدهون في منطقة البطن.

القهوة والكورتيزول.. العلاقة أكثر تعقيداً

وأوضحت الطبيبة أن الكافيين يؤثر على الجهاز العصبي ويحفز إنتاج هرمون الكورتيزول، لكن تأثيره يختلف حسب كمية الاستهلاك وطبيعة جسم كل شخص، مشيرة إلى أن الأشخاص الذين يشربون القهوة يومياً يتكيف جسمهم تدريجياً مع تأثير الكافيين.

متى تصبح القهوة مشكلة؟

وأكدت تاراسوفا أن تناول القهوة باعتدال لا يؤدي لدى معظم الأشخاص الأصحاء إلى ارتفاع مزمن في مستويات الكورتيزول، ولا توجد أدلة علمية تثبت أن القهوة وحدها تسبب تراكم الدهون في البطن.

وأشارت إلى أن زيادة محيط الخصر ترتبط غالباً بـنمط الحياة، مثل الإجهاد المزمن، قلة النوم، سوء التغذية، وقلة النشاط البدني، وليس بشرب القهوة في حد ذاته.

القهوة قد تسبب مشاكل لبعض الأشخاص

وبيّنت الطبيبة أن القهوة قد تزيد من حرقة المعدة والانتفاخ لدى الأشخاص الذين يعانون من الارتجاع المعدي المريئي أو القولون العصبي أو عسر الهضم، لكنها لا تسبب بالضرورة التهابات أو قرحة معدة لدى الأشخاص الأصحاء.

نصائح لمحبي القهوة

ونصحت الدكتورة بتجنب استعمال القهوة كبديل عن وجبة الإفطار، والانتباه إلى الإضافات مثل السكر والكريمة التي قد تكون السبب الحقيقي في ارتفاع السعرات الحرارية، مع تجنب شربها في ساعات متأخرة من الليل ومراقبة تأثيرها على الجسم.

وأكدت أن معظم البالغين الأصحاء الذين يستهلكون بين 1 و3 فناجين يومياً لا داعي لديهم للقلق من "كرش القهوة".

في نفس السياق