صفاقس: أكثر من 200 قصاب يقاطعون الذبح و هذا علاش

إضراب قصابين في صفاقس
أعلن أكثر من 200 قصاب في ولاية صفاقس عن الامتناع عن عمليات الذبح ابتداءً من يوم الثلاثاء 14 أفريل، لمدة 5 أيام قابلة للتمديد، في صورة عدم التفاعل مع مطالبهم من قبل الجهات المعنية.

احتجاج على ارتفاع الأسعار
أوضح ممثل القصابين حمادي الرنان أن هذا التحرك يأتي بمثابة “صيحة فزع” بسبب ما وصفه بالارتفاع المشط لأسعار اللحوم، الذي يهدد استمرارية القطاع وفق تعبيره.

أسعار مرشحة للارتفاع
بيّن المتحدث أن سعر لحم الضأن يتراوح حالياً بين 60 و65 ديناراً وقد يصل إلى 80 ديناراً، في حين تتراوح أسعار اللحوم البقرية بين 49 و52 ديناراً، مع توقعات بمزيد من الارتفاع.

صعوبات مهنية وضغط اقتصادي
أكد الرنان أن العديد من القصابين يعملون تحت ضغط كبير، حيث يضطر البعض إلى تغطية تكاليف من أموالهم الخاصة أو تحقيق أرباح ضعيفة جداً، مشيراً إلى أن 90% منهم يعيشون حالة من الضياع حسب قوله.

دعوة لإنقاذ القطاع
دعا ممثل القصابين إلى ضرورة التدخل العاجل لإنقاذ القطاع من الانهيار، مع التشديد على أهمية وعي المستهلك وعدم الانسياق وراء الزيادات المبالغ فيها في الأسعار من بعض المحلات.

في نفس السياق