La NASA intègre le couscous au menu des astronautes de la mission Artemis II

La NASA a dévoilé les détails du menu alimentaire réservé à l’équipage de la mission Artemis II, lancée le 1er avril 2026 pour un voyage de dix jours autour de la Lune.

189 aliments sélectionnés selon des critères stricts

Selon des informations publiées par Scientific American, cette liste comprend 189 produits alimentaires choisis selon des critères précis prenant en compte la valeur nutritionnelle, la conservation et l’adaptation à la consommation en milieu spatial.

Le couscous aux fruits secs parmi les plats retenus

Le couscous aux fruits secs figure parmi les repas sélectionnés, car il constitue un plat équilibré apportant les calories nécessaires aux astronautes durant la mission. Il peut être préparé à bord grâce à une technique de réhydratation, adaptée aux conditions d’apesanteur.

La tortilla préférée dans l’espace

Le menu comprend également 58 tortillas, particulièrement appréciées lors des missions spatiales car elles ne produisent pas de miettes susceptibles de perturber l’environnement de la capsule, ainsi que des sauces piquantes et des boissons longue conservation.

Une alimentation pensée aussi pour le moral de l’équipage

Cette diversité alimentaire vise à garantir un soutien physique et psychologique à l’équipage composé de quatre astronautes, en proposant des repas variés et familiers afin de maintenir le confort et la concentration tout au long de la mission

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