الهيئة الوطنية للسلامة الصحية تضرب بقوة: حجز لحوم وأسماك متعفّنة بهذه الجهة

أكد المنسق الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بقبلي، عماد بن صالح، أن الفرق الرقابية بالجهة نفذت حصيلة رقابية مشددة خلال النصف الأول من شهر رمضان، أسفرت عن كشف وتجاوزات صحية خطيرة في عدد من المحلات.

محجوزات تهدد الصحة العامة

وفي تصريح لـ "ديوان أف أم"، كشف بن صالح عن حجز كميات من المواد الاستهلاكية غير الصالحة، تمثلت في:

-112 كيلوغراماًمن اللحوم الحمراء بسبب عدم احترام شروط حفظ الصحة.

-18 كيلوغراماًمن الأسماك المتعفنة التي تنبعث منها روائح كريهة.

حصيلة التدخلات الميدانية

خلال الـ 15 يوماً الأولى من رمضان، قامت فرق الهيئة بـ 711 زيارة رقابيةميدانية، أفضت إلى المخرجات القانونية التالية:

-توجيه 5 إنذارات كتابيةللمحلات المخالفة.

-تحرير 3 محاضر حجزفعلي للمواد الفاسدة.

خطة النصف الثاني: الرقابة الليلية

وأوضح المتحدث أن الاستراتيجية الرقابية ستتغير انطلاقاً من النصف الثاني لشهر رمضان، حيث سيتم:

-تخصيص فرق ليلية متخصصة.

-التركيز على محلات صنع وبيع الحلويات، نظراً للإقبال الكثيف المتوقع عليها مع اقتراب عيد الفطر، لضمان سلامة وجودة المنتجات المعروضة للمواطنين.

في نفس السياق