Viandes importées avariées en Tunisie : la justice intervient

Le président de l’Instance nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires, Mohamed Rabhi, a confirmé ce mardi que le dossier relatif aux viandes importées avariées sera transmis à la justice afin qu’elle statue à ce sujet, après qu’il a été établi que plus de 800 kg ne sont pas propres à la vente ni à la consommation, en raison du non-respect des normes sanitaires et de l’absence des cachets sanitaires légaux.

Lors de son intervention téléphonique dans l’émission « Sbeh El Ward » sur Jawhara FM, Rabhi a souligné que la loi s’applique à tous sans distinction entre le secteur public et le secteur privé, insistant sur l’obligation pour l’ensemble des prestataires de services de respecter la législation en vigueur. Il a également précisé que l’Instance est intervenue sur la base d’un mandat judiciaire, ajoutant que la justice se chargera de traiter le dossier.

De graves irrégularités révélées lors des contrôles

Cette affaire fait suite aux déclarations du président de la Chambre nationale des bouchers, Ahmed Amiri, qui a affirmé, lundi, l’existence de graves irrégularités dans des cargaisons de viandes réfrigérées importées récemment, les jugeant impropres à la vente et à la consommation et non conformes aux normes sanitaires.

Excès de graisse et absence de cachets sanitaires

Amiri a indiqué, lors de sa participation à la même émission, que les constatations de terrain effectuées au niveau des conteneurs par l’Instance nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires, en coordination avec les services vétérinaires et la police municipale, ont mis en évidence un excès important de graisse, la présence de viandes de femelles, ainsi que l’absence de cachets sanitaires réglementaires.
Il a précisé que les autorités concernées ont rejeté les quantités en question et décidé leur destruction.

في نفس السياق