عاجل: شحنات لحوم مبرّدة ملوثة كانت ستباع للتوانسة ...تفاصيل تكشفها غرفة القصابين

إخلالات خطيرة في اللحوم
أفاد أحمد العميري، رئيس الغرفة الوطنية للقصابين،في تصريح لجوهرة اف ام  بوجود شحنات لحوم مبرّدة غير صالحة للبيع والاستهلاك، لا تستجيب للمواصفات الصحية.

معاينات ميدانية
أظهرت المعاينات الميدانية للحاويات التي قامت بها الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية والمصالح البيطرية والشرطة البلدية، ارتفاعاً مفرطاً في نسبة الشحوم ووجود لحوم إناث، وغياب الأختام الصحية القانونية.

قرار الإتلاف
تم رفض الكميات واتخاذ قرار الإتلاف لضمان عدم توزيعها في الأسواق، مع تحرير محاضر رسمية وتواجد الأطراف الرقابية حتى ساعات متأخرة.

مسؤولية الفرز
حمّل العميري الأطراف المكلفة بالفرز بالخارج المسؤولية الكاملة لعدم قيامهم بالمهمة على أكمل وجه، ما تسبب في إهدار المال العام.

ضمان الجودة
أكد رئيس الغرفة أن الغرفة لن تقبل بتسويق أي لحوم لا تحمل الأختام الصحية المعتمدة أو لا تستجيب لشروط الجودة.

حماية المستهلك
تأتي هذه الإجراءات ضمن جهود حماية المستهلك ومنع وصول لحوم غير صالحة للأسواق، وضمان احترام المواصفات الصحية والجودة في كل الشحنات المستوردة.

في نفس السياق