قفصة: حجز كميات من لحوم الدواجن في مخازن عشوائية قبل رأس السنة

تمكنت الهيئة الصحية لسلامة المنتجات الغذائية بقفصة، فجر الخميس، من حجز 238 كلغ من لحوم الدواجن داخل مذبح عشوائي لا يتوفر على شروط حفظ الصحة، ما يشكل خطراً على سلامة المواطنين، حسب تصريح المنسق الجهوي للهيئة، عمر العبدلي.

وأشار العبدلي إلى أنه تم فتح محضر رسمي بعد استكمال جميع الإجراءات القانونية اللازمة، مؤكداً استمرار مراقبة المواد الغذائية خصوصاً السريعة التعفن والتي تشهد إقبالاً كبيراً خلال احتفالات رأس السنة

وأضاف أن الهيئة كانت قد حجزت منذ 4 أيام كمية أخرى من لحوم الدواجن، بلغت 784 كلغ، كانت مُنقولة في وسائل لا تتوفر على شروط حفظ الصحة، وتم فتح 3 محاضر في الغرض

وأوضح العبدلي أن عمليات المراقبة تتواصل بشكل مكثف لضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية المستهلكين، خصوصاً مع قرب الاحتفالات وموسم الطلب الكبير على المواد الغذائية

ويأتي ذلك في إطار تنفيذ البرنامج الخصوصي للهيئة المتعلق بمراقبة السلامة الصحية للمنتوجات الغذائية على مستوى الجهة، مع التركيز على المذابح والأسواق التي قد تشكل خطراً على الصحة العامة

وتؤكد الهيئة على ضرورة الالتزام بالشروط الصحية في كافة مراحل إنتاج ونقل المواد الغذائية، لضمان حماية المواطنين من أي مخاطر صحية محتملة خلال موسم الاحتفالات

في نفس السياق