عاجل: شنيا حكاية ضبط كميات كبيرة من الكبدة المنتهية صلوحيتها كانت متجهة نحو الجزائر؟

تمكنت فرق الهيئة الوطنية للسلامة الغذائية من ضبط نحو 16 طن من المعجون، إلى جانب التمر والفواكه المجمدة، والكبدة الموجهة نحو الجزائر، مخزنة في ظروف غير صحية وغير مطابقة للمواصفات.

تفاصيل المخزون

بينت الهيئة أن المعجون كان مرخص، بينما تم ضبط بقية المواد منتهية الصلاحية أو مخزنة بطريقة غير مناسبة، ما يشكل خطرًا على صحة المستهلك. وقد تم التعاون مع الفرق الحدودية لضبط الكميات قبل تهريبها.

مراقبة شاملة
تعمل الهيئة على تكثيف الرقابة على المطاعم السياحية، النزل، محلات بيع الحلويات والمرتبات، محلات بيع وتحويل الفواكه الجافة، ومصانع وتخزين منتجات الدواجن لضمان سلامة المنتوجات الغذائية.

الغش في المواد
أظهرت المراقبة وجود غش في بعض المواد كالفواكه الجافة والمربيات، عبر خلطها بالسكر أو استعمال ملونات ومضافات ممنوعة، إضافة إلى بيع منتجات غير أصلية عبر الإنترنت أو نقاط بيع غير منظمة.

دور المستهلك
دعت الهيئة المواطنين إلى الانتباه لمظاهر الغش، وعدم الاعتماد على المظاهر فقط، مع الإبلاغ الفوري عن أي منتوج مشبوه عبر الرقم الأخضر 80 106 977 لضمان تدخل الفرق الميدانية بسرعة.

خلاصة
تشدد الهيئة على أهمية تكثيف الرقابة الغذائية والالتزام بالمعايير الصحية في سلسلة الإنتاج والتوزيع، مع التحذير من مخاطر استهلاك المواد المنتهية الصلاحية، خصوصاً الكبدة والمنتجات الحيوانية المجمدة.

في نفس السياق