2025-12-13 نشرت في
يهمّ كلّ تونسي: زيت الزيتون التونسي المعلّب متوفّر في الأسواق
أشرف مساء أمس الجمعة وزير الفلاحة عزّ الدين بن الشيخ ووزير التجارة سمير عبيد على جلسة عمل مشتركة خصّصت لمتابعة تقدم عمليات شراء، تخزين، وتصدير زيت الزيتون للموسم الحالي.

مؤشرات الموسم الحالي
خلال الجلسة، تم تقديم مؤشرات الموسم التي أظهرت تقدّم عمليات الجني بنسبة 25٪، مع متابعة الطلب الداخلي والخارجي، ومستوى المخزون المتوفر بالمعاصر، إضافةً إلى تطور الأسعار في الأسواق الوطنية والعالمية.
دور الديوان الوطني للزيت
ثمّن المصدّرون تدخل الديوان الوطني للزيت لشراء الزيت من المعاصر والفلاحين، خاصة في موسم قياسي من حيث الإنتاج، معتبرين أن الدور التعديلي للدولة عبر الديوان ضروري لضمان توازن السوق.
ارتفاع المخزون وحاجة عاجلة للحلول
أشار ممثلو أصحاب المعاصر إلى ارتفاع مستمر في المخزون، مما يستلزم حلولاً عاجلة لضمان استمرار عمليات التحويل، خاصة مع اقتراب ذروة الإنتاج خلال الأسابيع المقبلة.
دعم القطاع البنكي للفلاحين والمحوّلين
أكد ممثلو القطاع البنكي استعدادهم لمواصلة مرافقة الفلاحين والمحوّلين والمصدّرين عبر توفير تسهيلات مالية مخصّصة لقطاع الزيتون وزيت الزيتون، لضمان حسن سير الموسم.
توجيهات وزارية لضمان المصلحة الوطنية
أكد الوزيران خلال الجلسة على ضمان حقوق الفلاحين، لا سيّما صغارهم، والعمل على تذليل الصعوبات المسجّلة لدى المعاصر لضمان تقدم الموسم في أفضل الظروف.
قرارات ختامية
في ختام الجلسة، أذن الوزيران بـ:
بدء تنفيذ برنامج تخزين زيت الزيتونالذي أقرّه المجلس الوزاري في 25 أكتوبر 2025.
انطلاق برنامج ترويج زيت الزيتون المعلّبفي السوق الداخلية.
التنسيق مع القطاع البنكيللنظر في تمويل كميات من مخزون زيت الزيتون لدى المعاصر.
المحافظة على سمعة وقيمة زيت الزيتون التونسي عند التصدير.
