2025-12-12 نشرت في
علاش القهوة التونسية اطيّح 120 قهوة والمهرّبة اطّيّح 80 قهوة؟
كشف جاسر الأحمر، رئيس مجمع محمصي القهوة، اليوم الجمعة 12 ديسمبر 2025، عن الفروق الجوهرية بين القهوة التونسية الأصلية والقهوة المهربة.
وفي تصريح لإذاعة موزاييك، قال الأحمر:
"القهوة التونسية تكفي لصنع حتى 120 فنجان قهوة، بينما القهوة المهربة لا تتجاوز 80 إلى 90 فنجاناً، إضافة إلى أنها عديمة النكهة."
وأضاف الأحمر أن بعض أصحاب المقاهي، في سعيهم لتقليل التكلفة، يلجأون إلى شراء القهوة المهربة، متجاهلين جودة المنتج ومذاقه الذي لا يرضي الزبائن.
وتأتي هذه التصريحات في وقت يشهد فيه سوق القهوة في تونس منافسة قوية بين المنتجات المحلية والمهربة، ما يعكس أهمية دعم الإنتاج الوطني والحفاظ على جودة المشروب المفضل لدى التونسيين.
