2025-09-24 نشرت في
كيلو اللحم يوصل لـ60 دينار للتوانسة...غرفة القصابين تدخل على الخط و تحذر
أطلق رئيس الغرفة الوطنية للقصابين، أحمد العميري، اليوم الأربعاء 24 سبتمبر 2025، صيحة فزع بسبب الارتفاع غير المسبوق في أسعار اللحوم الحمراء، مؤكدًا أن سعر الكيلوغرام الواحد بلغ 55 دينارًا في المناطق المنتجة، ووصل إلى 60 دينارًا في ولاية بنزرت.

العميري وصف هذه الأسعار بأنها "خيالية ومبالغ فيها"، محذرًا من إمكانية تواصل موجة الغلاء خلال الفترة القادمة إذا لم يقع التحرك العاجل لتعديل السوق.
وفي مداخلة لاكسبراس اف ام ، نفى العميري ما يتم تداوله حول توفر الإنتاج المحلي بكميات كافية، مؤكدًا أن الوضع الحقيقي يعكس ضعفًا كبيرًا في التزويد.
ودعا القصابين إلى التوجه نحو شركة اللحوم التي توفر لحومًا حمراء مستوردة من رومانيا بسعر 38.900 دينار للكيلوغرام، مشيرًا إلى أن هذه اللحوم تتمتع بجودة ممتازة ويمكن أن تساهم في كسر الأسعار المرتفعة في السوق المحلية.
أما بالنسبة للحوم البقرية، فقد بلغ سعر الكيلوغرام 45 دينارًا، ويعود ذلك إلى توقف شركة اللحوم عن توريد اللحوم المبردة لمدة أسبوعين بسبب انتهاء العقد، وهو ما أثّر بشكل مباشر على وفرة المنتج في الأسواق.
العميري شدد على أن الحل العملي في الوقت الراهن هو التوريد لتعديل الكفة وتلبية الطلب المتزايد، خاصة مع اقتراب المناسبات.