منزل حرّ: محصول الفلفل يُواجه الفطريات والفئران

تشتهر معتمدية منزل حر بولاية نابل بإنتاج الفلفل وتجفيفه سواء عبر أشعة الشمس أو باستخدام أفران الخشب، حيث يتوافد إليه التجار من مختلف ولايات الجمهورية لاقتناء قلادات الفلفل المجفف أو المكوش.

وفي تصريح لإذاعة موزاييك، أفاد عدد من الفلاحين أن محصول هذا العام واجه عدة صعوبات، من بينها الفطريات، انتشار فئران الحقل، وضعف فاعلية بعض الأدوية الزراعية التي لم تتمكن من وقف تعفن حبات الفلفل.

رغم هذه التحديات، يصر الفلاحون على الحفاظ على هذه الحرفة التقليدية التي تُعدّ من العلامات المميزة لمنطقة منزل حر، معتبرينها جزءًا من تراثهم الزراعي والاقتصادي.

في نفس السياق