10 روائح...التونسي يعرفها من بعيد

في كل حي، في كل دار، في كل صيف تونسي… فما ريحة تعيش في الذاكرة، تخطفك في لحظة وتردّك لسنين لتالي...ريحة ما تتفسرش، خاطرها مرتبطة بلحظة، بشخص، بضحكة أو بحومة.

إليكم 10 روائح التونسي يعرفها حتى وهو مغمض عينيه:

1-ريحة النعناع اليابس في البرّاد

أصل الشاي التونسي… ما يكملش الكاس كان بريحة النعناع الطيّبة.

2-بطيخة او دلاعة

ريحة الصيف، تتشم في وسط الاف أنواع الغلّة

3-صابون "الحجرة"

ريحة الحمّام الشعبي، وجدّتك تنظف بيه حتى الماعون

4-عطر العطرشة

ريحة دار الجدّة… تحطها في كأس التاي، ولا تحطها في مخدة.

5-ريحة الحوت المقلي

ريحة السوق، دبارة نهار صيفي، والبصل المقلي اللي يوصل للزنقة الكل.

6-ريحة قارص مصفّى

ريحة الصحة، والصيف والبرود

7-ريحة الفحم والمشوي

ريحة اللمّة، الضحك، والدار الكبيرة

8-ريحة خبز الطابونة

ريحة فطور الصباح مع الزبدة والعسل…

9-ريحة بودرة الأطفال

ريحة الرضيع الدار تنجمش تقاومها.

10-ريحة التراب بعد أول مطرة

أول نقطة مطر على التراب السخون، ريحة عمرها ما تموت.

في نفس السياق