نسكافيه الصباح: تنفعك ولا تضرّك؟

يُعد شرب القهوة أو النسكافيه في الصباح من العادات اليومية لدى الملايين حول العالم، لكن هل تساءلت يومًا عما يحدث داخل جسمك بعد هذا الكوب الأول؟

 إليك ما تكشفه الدراسات الطبية والتغذوية حول تأثيره:

1. تنشيط الجهاز العصبي
يبدأ مفعول الكافيين بعد حوالي 20 إلى 30 دقيقة من تناوله، حيث يُحفّز الجهاز العصبي المركزي ويزيد من اليقظة والتركيز ويقلل الإحساس بالتعب. هذا التأثير هو السبب الرئيسي وراء اعتماد الكثيرين على القهوة لبدء يومهم بطاقة أكبر.

2. رفع معدل الحرق
القهوة تساهم في تسريع عملية الحرق، مما يساعد الجسم على استهلاك المزيد من السعرات الحرارية. لهذا السبب، تُدرج القهوة ضمن الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى فقدان الوزن عند تناولها دون سكر أو إضافات.

3. تحسين المزاج
الكافيين يُحفّز إفراز هرمونات السعادة مثل "الدوبامين" و"السيروتونين"، ما ينعكس إيجابًا على الحالة النفسية، ويقلل من أعراض الاكتئاب والقلق عند بعض الأشخاص.

4. تأثير مؤقت على ضغط الدم
قد يؤدي شرب القهوة إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم، خصوصًا لدى الأشخاص غير المعتادين على الكافيين. لذلك يُنصح من يعانون من مشاكل في الضغط بمراقبة استجابتهم بعد تناولها.

5. تحفيز حركة الأمعاء
تساعد القهوة على تنشيط حركة الأمعاء بفضل تأثير الكافيين على عضلات الجهاز الهضمي، وهو ما يفسّر شعور بعض الأشخاص بالحاجة إلى دخول الحمّام بعد فترة قصيرة من شربها.

6. اضطرابات في النوم إذا أُسيء استخدامها
رغم فوائدها، فإن الإفراط في تناول القهوة أو شربها في أوقات متأخرة من اليوم يمكن أن يؤدي إلى الأرق واضطرابات في النوم، نتيجة استمرار مفعول الكافيين لعدة ساعات في الجسم.

 

في نفس السياق