2025-05-08 نشرت في
لماذا حظر الاتحاد الأوروبي مادة ''BPA'' نهائياً من المواد الغذائية؟
في خطوة تاريخية نحو حماية صحة المستهلكين، أعلن الاتحاد الأوروبي حظر استخدام مادة بيسفينول أ(BPA) في جميع المواد التي تلامس الطعام وذلك بعد سنوات من الجدل والبحوث التي حذّرت من التأثيرات الصحية الضارة لهذه المادة الكيميائية.

بعد أكثر من عقدين من الدراسات العلمية التي كانت تميل إلى اعتبار مادة بيسفينول أ(BPA) آمنة نسبيًا، قرر الاتحاد الأوروبي حظر استخدامها، رسميًا، بعدما اتضح أنها تُخلّ بالنظام الهرموني للإنسان وتُحاكي هرمون الإستروجين، مما يثير مخاوف صحية خطيرة خاصة على الأطفال والنساء الحوامل.
وبذلك، تنضم مادةBPA إلى قائمة طويلة من المركبات الكيميائية التي أُدرجت، لاحقًا، في خانة الخطر، مثل: DDT، ومركبات الكلوروفلوروكربون، بعد أن كانت تعد، في وقت سابق، "ابتكارات لا غنى عنها".
ما هي مادةBPA ولماذا تشكّل خطرًا على الصحة؟
مادةBPA هي مركب كيميائي يُستخدم، منذ عقود، في صناعة البلاستيك الشفاف والمقاوم للكسر، مثل: عبوات المياه، وعلب الأطعمة المعدنية، وبعض أوعية حفظ الطعام.
لكن الخطير أن هذه المادة تُعدّ من المواد المعطّلة لعمل الغدد الصماء، أي أنها تحاكي هرمونات الجسم، خصوصًا هرمون الإستروجين، مما يؤدي إلى اضطرابات هرمونية قد تشمل:
مشاكل في الخصوبة.
تأثيرات سلبية على النمو.
اضطرابات في الأيض.
زيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
وأثبتت دراسات متعددة أن هذه المادة يمكن أن تنتقل من العبوة إلى الطعام أو الشراب، خصوصًا عند تسخينها أو تخزينها لفترات طويلة.