رئيس غرفة الدواجن: ممارسات غير قانونية وبيع الدجاج وصل إلى 11 دينارًا

أكد رئيس الغرفة الوطنية للدواجن إبراهيم النفزاوي أن العديد من منتجي الدواجن وعددًا من المذابح تعمدوا القيام بممارسات غير قانونية ولم يلتزموا بالتسعيرة التي حددتها وزارة التجارة.

وجاء ذلك خلال مداخلة له، اليوم الخميس 12 مارس 2026، في برنامج يوم سعيد على موجات الإذاعة الوطنية التونسية.

المذابح تنقسم إلى ثلاثة أصناف

أوضح النفزاوي أن القطاع يضم 11 مذبحًا للدواجن، مشيرًا إلى أن هذه المذابح انقسمت إلى ثلاثة أصناف بعد إقرار التسعيرة:

-مذابح أغلقت أبوابهاورفضت مواصلة النشاط بسبب الخسارة.

-مذابح لم تلتزم بالتسعيرةواحتكرت الدجاج وروّجت لحم الدجاج الجاهز للطبخ بطرق غير قانونية بسعر وصل إلى 11 دينارًا.

-ثلاثة مذابح فقطواصلت النشاط طبقًا للقوانين والتسعيرة المحددة.

نصف عمليات الذبح تتم بطرق عشوائية

وكشف النفزاوي أن حوالي 50 بالمائة من عمليات الذبحتتم بطرق عشوائية خارج المذابح المنظمة، مقابل 50 بالمائة فقطداخل المذابح القانونية.

سعر الدجاج في المحلات المنظمة

وأكد أن لحم الدجاج متوفر في محلات البيع المنظمة، وأن سعر الكيلوغرام لم يتجاوز 8.5 دينار، مشيرًا إلى أن المحلات التي تم إغلاقها هي محلات عشوائية وغير قانونية.

شكاية مرتقبة لدى مجلس المنافسة

وأشار المتحدث إلى أن الغرفة الوطنية للدواجن تعتزم التظلم لدى مجلس المنافسة، وهي بصدد إعداد شكاية رسمية بخصوص هذه الممارسات.

تراجع سعر العلف 14 مرة

وبيّن النفزاوي أن سعر العلف تراجع 14 مرة منذ سنة 2024، مؤكدًا أن الإنتاج متوفر، لكن الممارسات الاحتكارية والبيع المشروط إضافة إلى مشاكل مسالك التوزيع تسببت في اضطراب السوق.

إقبال كبير على الدواجن في رمضان

وأوضح أن القطاع عمل خلال شهر رمضان على توفير حوالي 13 ألفًا و700 طن من الدواجن، إلا أن الإقبال الكبير على هذا المنتج، نتيجة ارتفاع أسعار بقية أنواع اللحوم، ساهم في زيادة الطلب.

الترفيع في الإنتاج بعد عيد الفطر

وختم النفزاوي بالتأكيد على أنه سيتم الترفيع في الإنتاج بعد عيد الفطر ليصل إلى أكثر من 14 ألف طن، داعيًا إلى تنظيم جلسة عمل تجمع جميع المتدخلين في القطاع لتحديد الكلفة الحقيقية وضبط الأسعار.

Dans la même catégorie