هذه حصيلة المراقبة الصحيّة على المواد الغذائيّة خلال النصف الأول من رمضان

منذ بداية شهر رمضان، كثّفت فرق الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية حملات المراقبة في مختلف أنحاء البلاد لحماية صحة المواطنين.

وقد تم خلال النصف الأول من رمضان:

• تنفيذ أكثر من 7500 عملية مراقبة شملت أكثر من 6000 محل ومنشأة غذائية.

• القيام بـتحاليل مخبرية للمنتجات المشتبه بها.

• حجز وإتلاف أكثر من 200 طن من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.

• غلق 32 محلًا لعدم احترام شروط السلامة الصحية.

وشملت أبرز المواد المحجوزة المخللات، الفواكه الجافة، الأسماك والمنتجات البحرية، الفواكه والخضر، الحليب ومشتقاته، إضافة إلى بعض الحلويات والمواد المستعملة في صناعتها.

وتتمثل أهم أسباب الحجز في وجود حشرات أو آثار قوارض، تعفن أو فطريات، انتهاء تاريخ الصلاحية، أو حفظ المواد الغذائية في ظروف غير صحية.

وتنصح وزارة الصحة المواطنين بالشراء من محلات موثوقة ونظيفة ومنظمة، والتحقق من تاريخ الصلاحية وسلامة المنتوج، إلى جانب تجنب المنتجات مجهولة المصدر والمسالك العشوائية.

وللتبليغ عن أي تجاوز وضعت وزارة الصحة الرقم التالي: 80106977

Dans la même catégorie