Publié le 10-10-2025
Augmentation du prix de l’huile d’olive : 250 millimes le kilo
Après consultation avec la majorité des présidents des chambres régionales des propriétaires de moulins à huile, l'Association nationale des propriétaires de moulins a annoncé l'augmentation du prix de référence pour le pressage des olives pour la saison 2025/2026, qui sera porté à 250 millimes le kilo.

Cette décision fait suite à la forte hausse du coût du pressage des olives, incluant l'électricité, la main-d'œuvre, ainsi que les fournitures et pièces de rechange des moulins. L'augmentation a été approuvée à l'unanimité afin de garantir la continuité et la stabilité du secteur.
L'association appelle tous les propriétaires de moulins à adopter cette tarification de référence, afin de travailler dans des conditions optimales et de préserver la durabilité du secteur, tout en protégeant les intérêts de toutes les parties concernées.