Publié le 17-09-2025
ارتفاع الحرارة ليس السبب...النفزاوي يكشف أسرار نقص الدواجن في الأسواق
أكد رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء، إبراهيم النفزاوي، اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025، أن الأسواق التونسية تشهد توفرًا كافيًا من منتجات الدواجن والبيض.
وخلال مداخلته الهاتفية في برنامج يوم سعيد على موجات الإذاعة الوطنية، أفاد النفزاوي بأنه تم خلال الشهر الماضي وهذا الشهر توفير نحو 14 ألف طن من الدجاج، و6.4 آلاف طن من شرائح الإسكالوب، إضافة إلى 161 مليون بيضة.
وشدد النفزاوي على أن ارتفاع درجات الحرارة أثر على الإنتاج، لكنه ليس السبب الرئيسي للنقص المسجل في بعض الأحيان، مشيرًا إلى وجود "أطراف تتمعّش من خلق الأزمات" ومؤكدًا "نحن لهم بالمرصاد".
وأضاف أن آخر لقاء له مع وزير التجارة وتنمية الصادرات تناول ضرورة إحكام الرقابة على مسالك التوزيع لضمان استقرار الأسعار وتوفير المنتجات لجميع المواطنين.
