تونس: شنوّا صاير في قطاع الدواجن؟

في ظل تزايد شكاوى المواطنين من غلاء أسعار الدواجن ونقص العرض في بعض الولايات، كشف إبراهيم النفزابي، رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن، أن إنتاج الدواجن في تونس سجل أرقامًا قياسية، حيث بلغ الإنتاج 14,200 طن، وهو رقم غير مسبوق مقارنة بالسنوات السابقة.

وأكد النفزابي في تصريح لإذاعة "موزاييك"، أن مشكلة ارتفاع الأسعار لا تعود لنقص الإنتاج، بل نتيجة توزيع غير منظم للمنتجات في الأسواق. وأشار إلى أن الذبح العشوائي كان سائداً سابقًا، لكنه انخفض بشكل كبير مع دخول المذابح المنظمة حيز التنفيذ، ما ساهم في تنظيم عملية التوزيع.

وأوضح المسؤول أن المخزونات الحالية للدواجن تشمل 1,661 طنًا من الدجاج الجاهز للطهي، بالإضافة إلى 720 طنًا من الدجاج الطازج، إلى جانب مخزون الديك الرومي الذي يبلغ حوالي 9 أطنان، مشيراً إلى أن هذه الكميات لم يتم تسجيلها مسبقاً.

وأشار النفزابي إلى أن بعض التجار يلتزمون بالقوانين ويعملون على توزيع الدواجن بطريقة منظمة، بينما هناك من يخرق القوانين ويبيع بأسعار مرتفعة، ما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار في السوق.

وفي هذا السياق، أعلن وزير التجارة عن إطلاق حملة وطنية لمراقبة مسالك توزيع الدواجن والتأكد من وصولها إلى المواطنين بأسعار معقولة، وذلك لضمان ضبط السوق والتقليل من المضاربة على المنتجات.

Dans la même catégorie