Inauguration d’un centre de formation en production laitière à Béja

Un Centre de Formation spécialisé dans la production et la transformation laitière a ouvert ses portes au siège de l’Association Tunisienne du Festival des Fromages de Béja et de la Promotion du Patrimoine à Nefza.

Ce projet innovant offrira chaque année à environ 120 femmes et jeunes une formation complète, créant ainsi de nouvelles opportunités d'emploi dans ce domaine crucial.

Dans le cadre du programme japonais « Don aux Projets Locaux Contribuant à la Sécurité Humaine », cette initiative vise à rénover les locaux de l’association et à fournir les équipements nécessaires pour enseigner les techniques de transformation des produits laitiers. L'objectif principal est d'améliorer la qualité et la variété des produits, ce qui aidera à stabiliser les revenus des producteurs laitiers et à favoriser le développement durable du secteur laitier de Béja.

Lors de la cérémonie d’inauguration, l’Ambassadeur du Japon en Tunisie, Takeshi Osuga, a exprimé son souhait de voir ce centre devenir un symbole d’espoir pour les femmes et les jeunes, tout en renforçant les liens d'amitié entre le Japon et la Tunisie.

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