2026-04-07 نشرت في
قريباً-وداعًا للفارينة: تونس تعتمد خبز النخالة المدعم...السوم هكا باش يكون
تستعد تونس قريبًا لاستبدال الخبز الأبيض (الفارينة) تدريجيًا بـ خبز النخالة المدعم من القمح الكامل، في خطوة تهدف إلى رفع القيمة الغذائية وتحسين صحة المستهلك.
الخبز الجديد غني بالألياف ويعد بديلاً صحياً للخبز الأبيض المكرر، ويساهم في الوقاية من السمنة ومرض السكري وغيرها من الأمراض المرتبطة بالإفراط في استهلاك الدقيق الأبيض.
وأكدت الجهات الرسمية أن الأسعار ستبقى كما هي دون أي تغيير، بحيث تبقى قيمة الباڨات الواحدة 190 مي.
هذه الخطوة جزء من جهود وطنية لتعزيز التغذية الصحية وتشجيع المستهلكين على اعتماد البدائل الغذائية المفيدة دون التأثير على القدرة الشرائية.
