صادم : حجز 165 طن من المواد الغذائية الفاسدة قبل رمضان!

الهيئة الوطنية للسلامة الصحية أطلقت برنامجًا خاصًا لمراقبة المواد الغذائية ذات الاستهلاك الواسع على كامل مراحل السلسلة الغذائية طوال شهر رمضان، انطلقت فيه الفرق الرقابية منذ 15 جانفي 2026.

عمليات المراقبة

 شملت 4005 عملية رسمية في 3938 منشأة غذائية، وتحليل 141 عينة، أسفرت عن حجز حوالي 165 طنًا من المواد غير الآمنة، تحرير 263 محضر مخالفة، توجيه 238 تنبيهًا كتابيًا، وإغلاق 39 محلًا لمخالفته شروط السلامة الصحية.

تفاصيل المواد المحجوزة

شملت 97 طنًا من الفواكه والخضروات المحولة، 26 طنًا طازجة، 12 طنًا من البقول الجافة، 6 أطنان بهارات وتوابل، 5 أطنان منتجات ألبان، 4 أطنان لحوم ومنتجاتها، و10% منتجات أخرى كالمشروبات والعصائر.

أسباب الحجز

 تضمنت التعفّن والفطريات والروائح الكريهة بنسبة 46.6%، سوء التعليب بنسبة 32.7%، وجود حشرات وديدان بنسبة 7.3%، تجاوز تواريخ الصلاحية 5.3%، التخزين غير الصحي 3.4%، ومواد مجهولة المصدر 1.2%.

استمرار المراقبة

 يشمل تكثيف الزيارات الميدانية واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين طوال شهر رمضان، مع الالتزام بالتشريعات والتراتيب الجاري بها العمل لضمان سلامة المستهلكين.

دور المواطنين

 يتضمن شراء المواد الغذائية من فضاءات موثوقة، التحقق من التواريخ وسلامة المنتجات، واعتماد سلوكيات صحية في الحفظ والتداول، مع إمكانية الاتصال بالرقم الأخضر 80106977 لتقديم الشكاوى أو الاستفسارات.

في نفس السياق